Ανησυχητική εξέλιξη: Στις ΗΠΑ υπέγραψαν νόμο που επιτρέπει στις εταιρείες τροφίμων, να μην επισημαίνουν με ετικέτα ζωύφια και έντομα στα τρόφιμα… σοβαρές συνέπειες για όσους έχουν αλλεργία!

 Στις 4 Απριλίου, συζητήθηκε ένα νομοσχέδιο για την γεωργική πολιτική, γνωστό και ως  SF 4225 , το οποίο εγκρίθηκε από τη Γερουσία της Μινεσότα. Ο νόμος αφορούσε τις συστάσεις πολιτικής στο κατα πόσο πρέπει να αναγράφουν ή όχι, τα τρόφιμα στις ετικέτες τους αν περιέχουν είτε προϊόντα εντόμων είτε τεχνητά τρόφιμα «καλλιεργημένα σε κύτταρα», όπως το εργαστηριακό καλλιεργημένο κρέας.

Πριν από την ψήφιση του νομοσχεδίου, ο γερουσιαστής Torrey Westrom, R-Alexandria, πρότεινε μια  τροπολογία  που θα απαιτούσε την κατάλληλη επισήμανση των τροφίμων εάν περιέχουν είτε προϊόντα εντόμων είτε τεχνητά τρόφιμα «καλλιεργημένα σε κύτταρα», όπως το εργαστηριακό καλλιεργημένο κρέας.

Μιλώντας για την τροπολογία του, ο γερουσιαστής Westrom είπε «Πως θα πρέπει να διευκρινίζεται εάν υπάρχει στο φαγητό μας επιπλέον πρωτεΐνη, απο αλεύρι κρίκετ, ή ό,τι κι αν είναι, πρέπει να επισημανθεί. Οι καταναλωτές πρέπει να γνωρίζουν. Εάν το κρέας τους είναι κυτταροκαλλιεργημένο πρέπει επίσης να επισημανθεί. Οι καταναλωτές έχουν δικαίωμα αυτής της γνώσης καθώς ψωνίζουν στα καταστήματα».

Ο γερουσιαστής Nathan Wesenberg, R-Little Falls, μίλησε για

τη σημασία της τροπολογίας του Westrom, λέγοντας ότι «είναι επιτακτική ανάγκη αυτές οι ετικέτες να υπάρχουν στα τρόφιμα». Προειδοποίησε ότι τα τρόφιμα με λάθος ετικέτα θα μπορούσαν να προκαλέσουν σοβαρές συνέπειες για όσους έχουν αλλεργίες και αναφυλακτικές καταστάσεις.

Παρά την προσπάθεια κάποιων γερουσιαστών να περάσουν τις απαιτήσεις επισήμανσης, η τροπολογία του Westrom τελικά δεν εγκρίθηκε σε  ψήφους 33-34. Ωστόσο, η Γερουσία υιοθέτησε την  τροπολογία  του γερουσιαστή Rich Draheim, R-Madison Lake, η οποία θα απαιτήσει από το Υπουργείο Γεωργίας να «αξιολογήσει μόνο την επιλογή επισήμανσης για το κυτταροκαλλιεργημένο κρέας» αφήνοντας έξω την εποσήμανση για τα έντομα… Η τροπολογία του Draheim δεν αφορούσε τα προϊόντα εντόμων.

Τελικά, το ίδιο το νομοσχέδιο για τη γενική γεωργική πολιτική εγκρίθηκε από τη Γερουσία της Μινεσότα με δικομματική υποστήριξη. 58 γερουσιαστές ψήφισαν υπέρ, εννέα γερουσιαστές ψήφισαν κατά. Από τους εννέα γερουσιαστές που αντιτάχθηκαν στο νομοσχέδιο, οι οκτώ ήταν Ρεπουμπλικάνοι και ένας Δημοκρατικός.

το είδα