Ετοιμάζονται για την νέα τροφή των ανθρώπων και λένε σε πόσα χρόνια θα αντικαταστήσουν ΠΛΗΡΩΣ το παραδοσιακό κρέας, κλείνοντας προφανώς όλες τις κτηνοτροφικές μονάδες.
Γράφει το CNN:
Τι θα γινόταν αν υπήρχε τρόπος να τρώμε κρέας χωρίς να εκτρέφουμε και να σκοτώνουμε δισεκατομμύρια ζώα ετησίως, συμβάλλοντας στην κλιματική κρίση και διακινδυνεύοντας υψηλά επίπεδα χοληστερόλης (σ.σ. Τους ενδιαφέρει η υγεία μας και το περιβάλλον!!! Για αυτό θέλουν να φέρουν τα κρέατα! Όχι για να ελέγχουν τις τροφές!!! Αυτό είναι θεωρία συνωμοσίας! Συνεχίστε όμως το διάβασμα).
«Το καλλιεργημένο κρέας είναι πραγματικό κρέας που καλλιεργείται απευθείας από ζωικά κύτταρα», δήλωσε μέσω email η Uma Valeti, ιδρύτρια και διευθύνουσα σύμβουλος της Upside Foods. «Αυτά τα προϊόντα δεν είναι vegan, χορτοφαγικά ή φυτικής προέλευσης – είναι πραγματικό κρέας, φτιαγμένο χωρίς το ζώο».
«Η διαδικασία παρασκευής καλλιεργημένου κρέατος είναι παρόμοια με την παρασκευή μπύρας, αλλά αντί να καλλιεργούμε μαγιά ή μικρόβια, αναπτύσσουμε ζωικά κύτταρα», πρόσθεσε η Valeti.
(…)
Οι επιστήμονες ξεκινούν παίρνοντας ένα
