Οι «ειδικοί» βασίζονταν δήθεν σε μελέτες για την Μεσογειακή διατροφή, η οποία περιέχει μεγάλες ποσότητες φρούτων και λαχανικών και μικρές ποσότητες από ζωικά τρόφιμα. Μόνο που παλιά τρέφονταν μεν με όσπρια και λαχανικά κυρίως, αλλά επίσης έτρωγαν πολλά τηγανητά φαγητά και ΔΕΝ ΕΒΓΑΖΑΝ το λίπος από το κρέας. Αυτό μπορώ να σας το βεβαιώσω εγώ ο ίδιος. Στην δεκαετία του 1960 η μάνα μου αγόραζε χοιρινές μπριζόλες οι οποίες είχαν επάνω τους και το παχύ εξωτερικό λίπος του ζώου. Φυσικά τις μαγείρευε χωρίς να βγάζει το λίπος και μάλιστα τις έκανε τηγανητές με το λίπος να τραγανίζεται σαν φρυγανιά. Αν σας ενδιαφέρει πέθανε στα 93 από αναπνευστική κατάρρευση λόγω λοίμωξης, ΧΩΡΙΣ ΝΑ ΕΧΕΙ ΦΡΑΓΜΕΝΕΣ ΑΡΤΗΡΙΕΣ όπως τα παιδιά σας που μεγαλώνουν με τα «υγιεινά» τρόφιμα των πολυεθνικών.
Έτσι οι άνθρωποι το έριξαν (φυσικά με την βοήθεια των πολυεθνικών τροφίμων) στην κατανάλωση επεξεργασμένων τροφών, οι