ΑΠΟ ΤΟ "PRESS-GR"
Νομίζω ότι λίγοι έχουν ακούσει την λέξη "Nutri-score".
Αυτή, λοιπόν, είναι μια μέθοδος, Γαλλικής "εμπνεύσεως", ταξινόμησης όλων των... ειδών τροφίμων και ποτών, σε πέντε κατηγορίες (Α, Β, Γ, Δ, Ε), ανάλογα με την κρίση ενός αλγόριθμου!!!!😂
Δεν γνωρίζω ποιος είναι ο "φωστήρας" αυτού του αλγόριθμου, αλλά αυτή η ηλεκτρονική μπούρδα κατατάσσει το αγνό παρθένο ελαιόλαδο, στα σκουπίδια της διατροφικής αξίας (κατηγορία Δ), ενώ το κέτσαπ, στο τοπ της καλής διατροφής (Α).
Σκουπίδια είναι και το μέλι μας, οι ελιές μας, η φέτα μας και τα γαλακτοκομικά μας.
Σούπερ τροφή, όμως, θεωρούνται τα ανθρακούχα ή ενεργειακά ποτά.
Οι παραγωγοί μας πιέζονται, από τους σουπερμαρκετάδες να "χρωματίσουν" τις συσκευασίες τους με ανάλογο χρώμα κατάταξης, αν