Εἶχα τὴν μεγάλη χαρὰ νὰ παραβρεθῶ σὲ μίαν πολὺ ἐνδιαφέρουσα ἐκδήλωσι γιὰ τὴν καλλιέργεια τοῦ σίτου στὴν χώρα μας.
Μέσα στὰ τόσα θαυμάσια ποὺ εἶδα, ἦταν καὶ ἡ ἄρωσις, μὲ ἄλογο παρακαλῶ, μαζὺ μὲ τὴν σπορὰ ποὺ ἔγινε μὲ παιδιά.
Ὅλα αὐτὰ τὰ θαυμαστὰ θὰ σᾶς τὰ παρουσιάσω συντόμως μὲ κάποιο μου ἄρθρο.
Ἐπεὶ δὴ ὅμως ἦταν πάρα πολλὰ αὐτὰ ποὺ δὲν γνώριζα ἔως ἐκείνην τὴν ἡμέρα, ἔπιασα τὰ βιβλία μου καὶ φυσικὰ ἔψαξα γιὰ ἀνάλογα θέματα στὸ διαδίκτυο.
Σήμερα θὰ σᾶς παρουσιάσω, ὥς εἰσαγωγὴ κατὰ κάποιον τρόπο, τὶς ποικιλίες τοῦ σίτου ποὺ εὐδοκιμοῦν στὴν χώρα μας ἐδῶ καὶ αἰῶνες.
Γιὰ τὴν ὥρα θὰ περιοριστῶ μόνον στὰ ὄσα γράφῃ τὸ παρακάτω κείμενον.
Τὰ περισσότερα, συντόμως.
Φιλονόη.