Στα πλαίσια τις Μεγάλης επανεκκίνησης των Παγκοσμιοποιητών,
σε λίγους μήνες όποιος θα θέλει να καταναλώσει κρέας θα κρύβεται σε
κατακόμβες!
Ο Δημοκρατικός δήμαρχος Έρικ Άνταμς αποκάλυψε σχέδια για
επιβολή περιορισμών στην ποσότητα κρέατος και γαλακτοκομικών προϊόντων
που μπορεί να καταναλώσει το κοινό στη Νέα Υόρκη.
Ο Adams, ο οποίος είναι vegan, έχει ορκιστεί να περιορίσει τη
δημόσια κατανάλωση κρέατος και γαλακτοκομικών σε μια προσπάθεια να
καταπολεμήσει τη λεγόμενη «κλιματική αλλαγή».
Σύμφωνα με τον Άνταμς, η μείωση της κατανάλωσης κρέατος θα βοηθήσει τις «εκπομπές αερίων του θερμοκηπίου» της Νέας Υόρκης.
Το σχέδιο του Adams επιδιώκει να μειώσει τις εκπομπές αερίων με βάση τα τρόφιμα κατά 33% τα επόμενα 7 χρόνια.
«Τα τρόφιμα είναι η τρίτη μεγαλύτερη πηγή εκπομπών των πόλεων αμέσως μετά τα κτίρια και τις μεταφορές», είπε ο
Άνταμς.«Όμως όλα τα τρόφιμα δεν δημιουργούνται ίσα.
«Η συντριπτική πλειοψηφία των τροφίμων που συμβάλλουν στις κρίσεις
εκπομπών μας βρίσκεται στο κρέας και τα γαλακτοκομικά προϊόντα».
Το CBS New York ανέφερε ότι το γραφείο του Άνταμς δημοσίευσε
στοιχεία για να υποστηρίξει τους ισχυρισμούς του ότι η αντιμετώπιση της
δημόσιας κατανάλωσης τροφίμων θα βοηθήσει στη διάσωση του πλανήτη.
«Σύμφωνα με νέα στοιχεία που έδωσε στη δημοσιότητα η πόλη, το 20%
των εκπομπών αερίων θερμοκηπίου του Big Apple προέρχεται από την
παραγωγή και την κατανάλωση τροφίμων», ανέφερε το κατάστημα.
«Ο δήμαρχος υπόσχεται τώρα να μειώσει τις εκπομπές ρύπων της πόλης
με βάση τα τρόφιμα στα γραφεία κατά 33% τα επόμενα επτά χρόνια και
προκαλεί τον ιδιωτικό τομέα να ακολουθήσει το παράδειγμά του».
Ωστόσο, η ατζέντα του Adams κατά του κρέατος και των γαλακτοκομικών δεν είναι νέα.
Ο δήμαρχος έχει ήδη αρχίσει να απλώνει την ατζέντα του στους δημόσιους φορείς της πόλης.
Πέρυσι, τα σχολεία της Νέας Υόρκης εισήγαγαν τις «Δευτέρες χωρίς
κρέας» και τις «Vegan Fridays» για να αναγκάσουν τα αναπτυσσόμενα παιδιά
να υιοθετήσουν μια ριζοσπαστική δίαιτα.
Η κίνηση προκάλεσε αντιδράσεις από τους γονείς αφού προέκυψαν
αναφορές ότι τα παιδιά του σχολείου τρέφονταν με ψεύτικο κρέας, ξερό
ψωμί και πολτοποιημένα φασόλια.
Οι γονείς παραπονέθηκαν ότι τα παιδιά πετούσαν το φαγητό στα σκουπίδια και έτρωγαν μπισκότα για να περάσουν τη μέρα.
Για τον Άνταμς, ωστόσο, το σχέδιο δεν περιορίστηκε ποτέ μόνο στην αλλαγή του μενού στα σχολεία.
Ο δήμαρχος υποσχέθηκε πέρυσι ότι θα επιβάλει τη δική του vegan διατροφή στην υπόλοιπη πόλη.
«Πρέπει να πείσω τους Νεοϋορκέζους να τρώνε μια φυτοκεντρική ζωή», υποστήριξε ο Άνταμς τον περασμένο Φεβρουάριο.
Υπάρχουν πολλά διαφορετικά θρεπτικά συστατικά που δεν μπορείτε να
λάβετε από τα φυτά, όπως ο σίδηρος, τα ωμέγα-3 λιπαρά οξέα, η Β12, ο
ψευδάργυρος και πολλά άλλα.
Καθώς οι Νεοϋορκέζοι απωθούνται κατά της υιοθέτησης της
χορτοφαγικής διατροφής του με έλλειψη θρεπτικών ουσιών, ο Άνταμς
φαίνεται τώρα να σχεδιάζει να την εγκαινιάσει με δύναμη.
Ενώ ο δήμαρχος δεν αποκάλυψε πώς σκοπεύει να περιορίσει την
κατανάλωση κρέατος και γαλακτοκομικών, η αύξηση των φόρων σε ορισμένα
προϊόντα απλώς θα τα κάνει απρόσιτα για πολλούς ανθρώπους.
Δεν υπάρχουν σχόλια:
Δημοσίευση σχολίου