Ενώ περιμένουμε το 2021 να καταργηθούν τα πλαστικά μίας χρήσης, ένα καλαμάκι από φυσικό στέλεχος σιταριού που παράγεται στο Κιλκίς, ανθεκτικό, μη πορώδες και οικολογικό, διεκδικεί μία θέση στις καθημερινές μας συνήθειες.
Ανάμεσα στα πλαστικά μίας χρήσης που καταργούνται το 2021 είναι και το πλαστικό καλαμάκι, υπάρχει όμως τουλάχιστον ένας δυνατός υποψήφιος διάδοχος, ο οποίος έρχεται από το Κιλκίς. Το Staramaki από σιτάρι, της ομώνυμης Κοινωνικής Συνεταιριστικής Επιχείρησης (ΚοινΣΕπ), διεκδικεί μία θέση στις καθημερινές συνήθειες και το λεξιλόγιό μας.
«Το Staramaki δεν είναι δική μας καινοτομία αλλά